Este disc-jockey y periodista musical de origen siciliano y maltés nos habla de su relación con la comida. Le encanta la pizza y el Ribolla Gialla, pero también adora la cocina hindú y medioriental, ricas de especias. Considera que cocinar es un arte
Leer másAna Milena Hernández Palacios y Christophe Penasse, fundadores del famoso estudio de diseño español que se dedica a la creación de marcas y al interiorismo, nos hablan de su relación intercultural con la cocina y la comida
Leer másEntrevistamos a la responsable del parque agroalimentario más grande del mundo para que nos cuente cómo surgió esta Fabbrica Italiana Contadina, cuáles son sus objetivos educativos y culturales y cuál es su compromiso con la investigación científica
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